水なす
2014年7月13日5:35 PM カテゴリー:スタッフブログ,記事
みなさま こんにちは
今日は取引先様に頂いた美味しい水なすを
ご紹介します
農業生産法人 農悠舎王隠堂の
水なすです
なすはもちろん、糠もこだわって漬けられた
浅漬け水なすです
早速社員全員で頂きます
糠を軽く洗い流して食べやすい大きさに
カットします
左側と右側の違いは糠のつかり具合です
左側のナスはお漬物らしい浅漬け具合です
右側はナスの甘さがほんのり残ってフルーツのような味でした
どちらがいいかは、その人のお好みでしょうか
ナス好き3名を含め、全員であっという間に食べてしまいました
ごちそうさまでした
ライフサイクル
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