美味しい和牛を食べてきました♪
2017年11月26日4:31 PM カテゴリー:お店・料理,社内のこと,社内行事,社員の日常,記事
毎月恒例の、決起会を今月も行ってきました!(結構前の話です…)でも、とてもおいしかったので、今更ながらご紹介させてください…
毎月美味しいお店を探していますが、今回は土岐さんが前から行ってみたいと思っていた、天神橋筋商店街近くにある黒毛和牛の焼肉のお店“犇(ひしめき)屋”さんです♪
以前、TV番組でおすすめされていたのを見たとのことで、我々一同楽しみにして向かいました!
あまり脂がたくさん乗ったお肉は好きではない3人なので、あっさりした牛タンの盛り合わせやハラミ、おすすめのザブトンなどをオーダー。他にもキムチやナムルなど、定番ももちろん忘れずにいただきます♪
そしてまずは一同お待ちかねの牛タンの登場です!!
この盛り合わせを見た瞬間にテンションがあがる我々3人!!厚さや味付けもそれぞれ異なっているので、何枚でも食べれます?個人的には厚切りの牛タンと牛タンの切り落としが好みでした♪
そして次に、本日のおすすめということでザブトン(肩ロースで首に近い部分で、肉厚で柔らかくキメが細かいのが特徴だとか。一頭から3~4キロしか取れない希少部位だそう)
この写真を見ても、霜降り具合がお分かりいただけると思います♪焼いているお肉の写真を撮る土岐さんです?
わさび醤油でいただいたのですが、お肉の脂の甘さとしょうゆのさっぱり感とわさびの辛味が相まって、一同美味しすぎてテンションが上がりました(笑)
他にもハラミを頼んだりして、大いに焼肉を堪能することができました!!
最後の〆はもちろん冷麺。冷たくてさっぱりしたスープで食べる冷麺をいただき、決起会は終了しました。
久しぶりに食べた焼肉でしたが、TVで紹介されるだけあって、どの肉もとてもおいしかったです♪ぜひこの天神橋筋界隈に行かれた際は行ってみてくださいね☆予約していくことをお勧めします…