こんにちは。
先日、愛媛県松山市の一六タルトをお客様から頂きました。
お気遣いありがとうございます

愛媛県のお菓子＝一六タルトとまず頭に浮かぶほど有名ですよね。

社員全員で美味しくいただきました

このふんわりロールに餡子、そして何より四国特産の柚子が効いているのが
美味しいのです
香りもふんわり柚子です。

ポルトガルの南蛮菓子タルトの製法を長崎から持ち帰り作った今や伝統のお菓子。
ほんと美味しかったです。